Sir Pollo Jr. Curry
Me causó curiosidad cuando un día de aquellos que uno se aburre que comer y se va a comer chatarra, y entrando dónde el payaso de Mc Donald’s, vi Oh! Sorpresa, Pollo Jr. Curry.
De primerazo pareciera el nombre de algún personaje inglés llamado Pollo, hijo de Curry, pero no! Es un supuesto plato de las lejanas tierras Indias.
Esto me recordó tantas cosas vívidas en cuanto a platos de comida, como la vez que busqué, ésta vez al Mc Donald’s Hindú, y un tipo me hizo perder, pero más cuando ví la Mc Veggie, La Señora Verdulera (sin ofender), una hamburguesa hecha con pan y vegetales.
Varias cosas se desprenden de lo anterior, muchas empresas se han indianizado para sobrevivir en lo que se considera será una de la mayores sociedades de consumo en el mundo… es que solo crearse la Sra. Verdulera, es de champion leagues!!! Pero me hace pensar en Colombia, aquí todo lo estamos dando, TLC, Telecom… lo que se nos atraviese, y todo en nombre de una premisa engañosa, Progreso y Anhelos de estar en el 1er mundo… que afán? Ahora si, quién podrá defendernos? Walmart aún intenta ingresar a India, lleva 7 años en el intento, pero aún nada que nada! Aquí Bogotá está llena de esos, Carrefoures, Exitos, Cafams, GE, P80…. ja! Makro… y sigan, que todo eso es nuestro!
Colombia es de todos y es de nadie, o de otros… en fin.
El otro día fuí a un restaurante llamada Zhang en USAquén(es que a esta pasó así se llamará y fue haberme teletransportado a Mumbai, es tan igualito todo allí, el diseño, el olor, la comida, el servicio, las pintas!!! Recordé Dynasty, un semi-medio-poco lujos lugar para comer arroz chino, o Red Box, o Zenzi!! ja! que memorias. Se los recomiendo mucho.
Talvés si al Pollo le hubieran Masala en vez de Curry, nos gustaría más, por aquello de la salsa.
En mi defensa
‘La última vez escribí un POST sobre como nos pisotean los Europeos, y un virus lo borró’
“In my defence what is there to say
All the mistakes we made must be faced today
It’s not easy now knowing where to start
While the world we love tears itself apart”
Creo que esto es lo que más hemos visto en los últimos días, muchas personas de indole político, religioso, revolucionario, defendiendóse, o queriendo hacerlo, argumentando que son buena papa, palomas tiernas, cachorritos chillones sin dueño, y muchos se comen el cuento, otros como yo, no.
Volver a casa no ha sido fácil, es como haber salido de la tierra y viajado a través del espacio, y haber salido del tiempo que nos regula, si hablo de ese, de 365 días alrededor del mundo, y haber visto otros universos, tomando fotos como cualquier turista, habiendome embutido comida pesada, por aquello de la gravedad, y haber ido, y haber vuelto, y ver que las cosas siguen siendo un relajo, en este lugar tan hermoso.
Me he dado cuenta que muchos Colombianos son beligerantes, y no me refiero a lo del cuento de Ecuador, Chamozuela y Nicaragua, me refiero en las calles, en los carros, en las autopistas y carreteras, la gente es fría, no hay solidaridad, la gente no se importa, como será que nos tomó años solidarizarnos con los que estan privados de la libertad, y ah buena hora!
Al leer la estrofa de esta hermosa canción de Freddy Mercuri, es cierta cuando dice, que podemos hacer frente a nestros errores, encararlos es lo que queda, nada más. La pregunta es ¿Quienes somos? Cuando lo sepamos, talvés salgamos de toda esta lentitud, letargo y veamos nuestro porvenir cierto.
Señores, y por su puesto las Señoras y Señoritas, nos van a comer vivos!!! y no es USA.
-|PHOtos¬|:
